甘露醇有什么用

甘露醇有什么用

甘露醇是一种常见的糖醇，广泛应用于医药、食品和化工等领域。近年来，随着健康意识的提升和医疗技术的发展，甘露醇的用途备受关注。本文将结合全网近10天的热门话题和热点内容，详细介绍甘露醇的作用，并通过结构化数据展示其应用场景。

一、甘露醇的基本介绍

甘露醇（Mannitol）是一种六元醇，化学式为C₆H₁₄O₆，天然存在于许多植物和藻类中。它具有甜味、低热量、不易被人体吸收等特点，因此被广泛用于食品和医药行业。

二、甘露醇的主要用途

甘露醇的用途多样，以下是其在不同领域的具体应用：

三、甘露醇在医药领域的详细应用

甘露醇在医药领域的作用尤为突出，以下是其具体应用场景：

四、甘露醇在食品工业中的应用

甘露醇作为一种安全的食品添加剂，近年来在无糖食品和功能性食品中广泛应用。以下是其具体用途：

• 甜味剂：用于无糖口香糖、糖果等，甜度为蔗糖的50%-70%。
• 保湿剂：保持食品湿润，延长保质期。
• 抗结剂：防止粉末状食品结块。

五、甘露醇的副作用与禁忌

尽管甘露醇用途广泛，但使用时仍需注意以下事项：

六、全网热议：甘露醇的新用途与研究进展

近10天内，甘露醇在以下领域的研究成为热点话题：

• 新冠治疗：研究表明甘露醇可能通过抑制病毒复制辅助治疗COVID-19。
• 肠道健康：作为益生元，促进有益菌群生长。
• 癌症治疗：辅助化疗药物渗透血脑屏障。

七、总结

甘露醇作为一种多功能化合物，在医药、食品和化工等领域发挥着重要作用。随着研究的深入，其应用范围还将进一步扩大。然而，使用时需严格遵循医嘱或产品说明，确保安全有效。